灌装机材质与零部件的安全卫生要求（11点）

灌装机的材质与零部件及其安（ān）全卫生性应符合下列规定：

1、灌装（zhuāng）物料为食品时应符合：

    1.1、灌装机的材料选用、设计、制造、配置原则的安全卫生（shēng）要求应符合GB16798的规（guī）定。

    1.2、灌装机在可能造成灌装物料污染的润滑部位所用的润滑（huá）剂应为食品级，并不得流入灌装物料。

    1.3、冷却（què）剂、洗涤剂、消毒剂、压缩空气等不应与灌装物料、灌装容器相互（hù）作用而造成一系列污染。

    1.4、灌装机应耐化学和机械作用，易于清洗、消毒，并应符合食品卫生要求。

2、灌装物料为药品时灌装机与灌装物料（liào）及包装材料相接触的表面材料，应符（fú）合国家对药品生产设备的有关规定。

3、灌装机所（suǒ）用的原（yuán）材料、外购配套（tào）零部件应有生产厂的质量合格证明书。

4、与（yǔ）包装材料、灌装物料接触（chù）的部位，应耐腐蚀，不与灌装物料发（fā）生化学变化，表面（miàn）应光洁、平整，无死角，易清洗或消毒，焊缝处（chù）应打磨抛光，无存料缝隙。

5、不与包装材料、灌装物料（liào）接触的灌装（zhuāng）机表面应由耐腐蚀材料制成，也允许采用表面涂（tú）覆（fù）过能（néng）耐腐蚀的材料，如经表面（miàn）涂覆，其涂层应粘附牢固。

6、灌装机所用的润滑剂、冷却剂等不（bú）得对物料、容器造成污染。

7、灌装腐蚀性的物料时，供料装置与电（diàn）气系统（tǒng）应（yīng）采取密封防腐措施（shī）。

8、灌装机的机械设计卫生安全应符合GB19891的（de）规定（dìng）。灌装机的其他安全卫生要求应符合GB5083的规定。

9、灌装机中与具有氧化、腐蚀介质接触的橡胶件、密封件材料应选用耐氧化（huà）腐蚀型。例如（rú）氟橡胶、硅橡胶、乙丙橡胶等。

10、灌装机需要清洗的部分所（suǒ）用材料的表面和涂层应耐用（yòng），可（kě）清洗、必要时可消毒、无裂纹（wén）、抗开裂（liè）、抗碎裂、抗剥落、耐侵蚀、抗锈（xiù）蚀和耐磨（mó）损（sǔn），且能在预（yù）定使用中防止污物（wù）侵入（rù）。

11、灌装机中需要清洗但不能自（zì）动清洗的零部件的拆卸和安装应简单、方便；不可拆卸的零部件应可自动清洗（xǐ）且洗净效果良好。